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La UFV acoge el inicio de la ‘Gira Centenario’ de Telefónica con Ferran Adrià que recorrerá 15 universidades españolas

La Red de Cátedras de Telefónica se suma a la celebración del Centenario de la compañía con una iniciativa única de la mano de Ferran Adrià, uno de los mejores chefs del mundo y embajador de Telefónica desde 2010 para acercar la innovación a los estudiantes universitarios como parte de su camino hacia el éxito profesional.

La Universidad Francisco de Vitoria (UFV), en Madrid, ha sido el escenario elegido para iniciar esta gira que recorrerá 15 universidades de nueve ciudades españolas en los próximos meses.

Esta primera jornada en la Universidad Francisco de Vitoria, ante más de 500 alumnos, ha contado con la presencia de Daniel Sada, rector de la UFV; Beatriz Herranz, directora territorial Centro de Telefónica; Miguel López-Valverde, consejero de Digitalización de la CAM, y Paloma Tejero, alcaldesa de Pozuelo de Alarcón.

Así, el rector de la UFV, Daniel Sada, ha agradecido y destacado que Telefónica haya querido acercar la innovación a la universidad y ha hecho referencia al libro Robot Proof, escrito por el rector de la Northeastern University: “La formación que se debe dar a los universitarios tiene que ser honesta, es decir, no debemos formar a los estudiantes en conocimientos que van a ser obsoletos o que no les van a ser servir porque van a ser sustituidos por inteligencia artificial. De hecho, las universidades debemos hacer que nuestra formación sea a prueba de robots para no competir con el robot sino aliarnos con él y aportar lo más humano”, ha asegurado. “La innovación es propia de lo humano, no de la inteligencia artificial”, ha finalizado el rector.

El consejero de Digitalización de la CAM, Miguel López-Valverde, ha destacado el papel que tienen las universidades en el ámbito de la innovación porque “aquí es donde está el talento y aquí es donde se generan las ideas y proyectos” y ha hecho referencia a la inteligencia artificial como una herramienta que es inteligencia y artificial pero “viene de la inteligencia humana porque nosotros somos los que programamos, los que definimos, los que utilizamos estas herramientas para los fines que consideremos”, ha asegurado animando a los jóvenes a ser la clave para “seguir cursando ideas innovadoras”. Desde la consejería, López-Valverde, ha explicado a los alumnos de los diferentes grados y facultades que han asistido al evento que están utilizando la tecnología para cambiar la vida de los ciudadanos porque la tecnología y la innovación está detrás de todas las disciplinas.

Con una conferencia titulada ‘Imaginémonos sin límites’, Ferran Adrià ha compartido con los alumnos más de 500 alumnos de grados como Gastronomía, Ingeniería Informática, Ingeniería Matemática o Business Analytics entre otros, su trayectoria personal y profesional, que le ha hecho alcanzar el éxito como referente internacional en distintos sectores de conocimiento. Apoyado en su metodología ‘Sapiens’, ha explicado las claves de una técnica centrada en conectar diversas respuestas para comprender mejor y fomentar la transformación. A lo largo de su exposición ha destacado la importancia de la innovación en el ámbito académico, y la importancia de formarse para crecer: ‘Cuando conectas todas las posibles respuestas, puedes empezar a comprender’. Si comprendes, innovarás mejor y podrás actuar con éxito”, ha asegurado, llamando a los alumnos de la UFV a no dejar de formarse y de aprender, y reconociendo que, a la hora de innovar, “ahora aprendo muchísimo de los estudiantes universitarios”.

Ferran Adrià resaltó la importancia de la formación integral y en disciplinas transversales, siendo la innovación y la tecnología algo que está detrás de cualquier disciplina, muestra de ello fue la asistencia de alumnos de múltiples facultades y grados de la UFV, y reconociendo el papel de la Francisco de Vitoria en incorporar educación en materias transversales, humanísticas y de gestión en todos sus grados.

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